Probiyotik nedir?

Probiyotik nedir?

Dünya Sağlık Örgütü probiyotikleri şöyle tanımlıyor:"Yeterli miktarda tüketildiğinde konakçıya sağlık açısından fayda sağlayan aktif mikroorganizmalar.". Pek çok gıda ve takviye, aktif mikroorganizmalar içerir, ancak yalnızca sağlık üzerinde bilimsel olarak kanıtlanmış etkileri olan karakteristik türler içeren mikroorganizmalar, doğru bir şekilde mikroorganizmalar olarak adlandırılabilir."probiyotikler". Bu tanıma göre probiyotik türlerinin spesifik özellikleri, etkinlikleri ve sağlık yararları ile karakterize edilmesi gerekmektedir.

Bu canlı mikroorganizmalar sağlığa faydalıdır

Probiyotikler yeterli miktarda tüketildiğinde sağlık açısından fayda sağlayabilen aktif mikroorganizmalardır. Vücutta yeterli düzeyde probiyotik bulundurmanın bağışıklık fonksiyonunu desteklediği, sindirim sağlığına yardımcı olduğu ve hatta metabolizmayı desteklediği kanıtlanmıştır. Sindirim ve bağışıklık sağlığını destekleyen en iyi bilinen iki probiyotik, en yaygın olarak kalın bağırsakta bulunan Bifidobacterium'dur, Lactobacillus ise ince bağırsakta bulunur.

Son yıllarda probiyotikler en popüler besin takviyelerinden biri haline geldi ve vücuda faydalı bakterilere probiyotik deniyor. Birçok çalışma, probiyotiklerin bağırsak mikrobiyotasını dengelemek ve gastrointestinal fonksiyonu iyileştirmek gibi çeşitli hastalıkları etkili bir şekilde önleyebileceğini ve iyileştirebileceğini; İnsan bağırsak mikrobiyotasının dengesi özellikle önemlidir ve sağlıklı bir bağırsağın vücudun bağışıklık sistemi ve genel sağlığı üzerinde destekleyici bir etkiye sahip olduğu kanıtlanmıştır.

Farklı sağlık ihtiyaçlarına göre farklı türde probiyotiklerin desteklenmesi gerekir ve farklı türdeki probiyotiklerin farklı etkileri olabilir. Örneğin, belirli bir laktik asit bakterisi türü hastalıkların önlenmesine yardımcı oluyorsa, bu, başka bir laktik asit bakterisi türünün veya diğer bifidobakterilerin de aynı etkiyi üreteceği anlamına gelmez. Bu nedenle probiyotik türleri doğru seçilebilirse Çin halkının farklı sağlık ihtiyaçlarına daha uygun olacaktır.